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Alfredo Maestro recibe el premio al bodeguero con mayor proyección

Alfredo Maestro, de Bodega Maestro Tejero, acaba de ser galordonado con el premio al bodeguero con mayor proyección por la revista gastronómica digital conmuchagula.com

Según el dossier de prensa, Alfredo destaca por:
Pequeñas producciones de viñas viejas que no son ecológicas o biodinámicas, sino simplemente naturales, viñedos y micro bodega en pleno corazón de la Ribera, pero sin encorsetamientos varietales de la D.O. Los vinos de Alfredo ya se encuentran en Estados Unidos e Italia y su principal “problema” en este momento es satisfacer la demanda lo mejor posible.

En el acto también recibieron premios otros personajes del mundo del vino, como Miguel Angel de Gregorio, el sumiller José González Godoy y la Ruta del Vino de Rioja Alavesa

Enhorabuena a Alfredo por ver reconocido su trabajo y una gran noticia para el vino Natural

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“Las Cinco en Punto”, el coupage de Vinos Ambiz que he patrocinado, embarricado

La barrica que he financiado a Vinos Ambiz ya está llena. De entre los vinos disponibles he seleccionado un coupage con las siguientes proporciones:

 80% Tempranillo

    5% Garnacha
    5% Sirah
    5% Petit Verdot
    5% Airén
 
5 variedades y cuatro de ellas al 5 % me dieron la idea de nombrar al vino “Las Cinco en Punto”. Veremos como va evolucionando, pero al ser barrica nueva no creo que pase de 4 meses de crianza, y luego un reposo en botella para que quede redondo. En cualquier caso todo esto lo iré viendo con Fabio y me servirá de escusa para visitar la bodega de vez en cuando e ir haciendo catas de la barrica.
 
Os dejo alguna foto extraida del bog de Vinos Ambiz. Podeis ver la entrada completa con este y otros trabajos de la bodega en este link (en ingles)
 
 
 
Juan pouring some Petit Verdot for Nacho’s coupage
 
 
Wine stained already!