• compartir / share

  • Contador de visitas

    • 161,979 desde enero 2009
  • “Las pruebas están en la botella. Lo demás son palabras”. - Fabio Bartolomei (Vinos Ambiz)
  • “El que defiende y hace vinos naturales es porque tiene una actitud ante la vida” - Malena (Observatorio de vino)
  • "Natural: [...] 3. adj. Hecho con verdad, sin artificio, mezcla ni composición alguna." - Diccionario de la Lengua de la Real Academia Española
  • "El sulfuroso es una barrera entre tú y el vino" - Laureano Serres
  • "Se dice lo que se hace y se hace lo que se dice" - Art. 6 del Reglamento de la Asociacion de Productores de Vinos Naturales (PVN)
  • “No hay peor plaga para nuestros cultivos que los intereses económicos” - Winat Vineyard
  • "Sólo la naturaleza hace grandes obras sin esperar recompensa alguna" - Alexandr I. Herzen
  • "Volver al origen no es retroceder, quizás sea andar hacia el saber" - Macaco (del tema Moving)
  • "Oigo decir que los amantes del vino serán condenados. No hay verdades comprobadas, pero hay mentiras evidentes. Si los amantes del vino y del amor van al Infierno, vacío debe estar el Paraiso." Rubaiyat - Omar Khayyám
  • "BIBE VIVAS MVLTIS ANNIS" - Inscripción en la copa de vidrio romana de Trivulzio
  • Ya lo hago yo!
  • Miembro de

  • ULTIMOS TWEETS

  • PR Checker

Mi vino del fin de semana: Portas da Herdade 2009

El vino de este fin de semana es Portugués. Mi empresa es portuguesa y de vez en cuando tengo la oportunidad de probar algo de allí. Este Portas da Herdade 2009 está elaborado con las variedades Trincadeira, Alicante Bousquet y Aragones. No tiene crianza en madera, lo que le hace mantener toda la esencia de la uva. Pertenece a la denominación Vinho Regional Alentejano

El clima de la región se caracteriza por una primavera y un verano muy calidos y secos. La precipitación anual es baja, del orden de 400 mm y se concentra principalmente en los meses de invierno.

La variedad Trincadeira es originaria de Portugal, siendo la variedad principal en la zona del Alentejo.

La variedad Alicante Bouschet (conocida en España como Garnacha Tintorera) fue obtenida por Louis y Henri Bouschet mediante el cruce de dos variedades: la Grenache y la Petit Bouschet.

La variedad Aragones es la conocida en España como Garnacha

Elaborado por Companhia das Quintas, que tiene la peculiaridad de elaborar sus vinos en una serie de Quintas históricas en varias zonas de Portugal, algunas de ellas de los siglos XV y XVIII, aunando tradición y modernidad en la elaboración. Este vino en concreto está elaborado en la Herdade da Farizoa. La palabra “Herdade” es un sinónimo de Quinta, que en España es lo que conocemos como Finca o Cortijo. En el siglo XVIII y parte del siglo XIX, pertenecíó a una orden religiosa, conservándose aún el edificio del convento y en sus sótanos la antigua bodega.

 

 

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: